Je bent hier:

Improvisatiekoken

Contact

JAN BRAL
E-mailadres: jan.bral@telenet.be
Telefoonnummer: 015-33 61 53

Velt-groep

Heist-op-den-Berg

Improvisatiekoken

In de improvisatiekeuken is niet het recept maar zijn seizoensgroenten ons uitgangspunt. Tijdens deze workshop nemen we een duik in de keukenpraktijk en in de wereld van de smaak. Door gebruik te maken van een aantal handige combinatietechnieken leren we met een allegaartje aan seizoensgroenten, een greep uit onze voorraadkast en een aantal smaakmakers een ecologisch, gezond, volwaardig, mooi en vooral lekker bordje samen te stellen. Op die manier leren we flexibel en zelfredzaam koken en krijgt voedselverspilling geen kans meer. De kwaliteiten van elk ingrediënt worden immers ten volle benut. Deze workshop is niet alleen heel leerrijk maar ook verrassend. De manier waarop je een menu samenstelt zal nooit meer hetzelfde zijn!

Max 15 deelnemers. Inschrijven noodzakelijk !  Via e-mail naar de verantwoordelijke en je Velt-lidnummer niet vergeten aub.

Wanneer

Maandag
20/11/2017 - 19:30 tot 22:15

Waar

Cultuurplein 1
2220 Heist-op-den-Berg

Prijs

€ 15.00
Niet-leden : € 20,00

Meer activiteiten van onze Velt-afdeling Heist-op-den-Berg

Voordracht Bestuiving en bestuivers

Maandag
maandag 18 december 2017 - 20:00 tot 22:15
Groep: Heist-op-den-Berg
Locatie: Heist-op-den-Berg
De meeste planten moeten bestoven worden om zich te kunnen voortplanten. Dit betekent dat stuifmeel van een mannelijke bloem op de stamper van een vrouwelijke bloem terecht moet komen. Bij sommige planten vindt de verspreiding van stuifmeel plaats via wind of water, of de plant doet aan '... Lees meer

Initiatiecursus Permacultuur - deel 4 Mulchen is een kunst

Maandag
maandag 15 januari 2018 - 20:00 tot 22:15
Groep: Heist-op-den-Berg
Locatie: Heist-op-den-Berg
Alles wat je altijd wilde weten over mulchen, maar nooit durfde te vragen. We gaan geen enkele vraag of discussie uit de weg. Wat zijn de talrijke voordelen van het mulchen en wat is de link met bodem en plant ? Wat gebruiken we hiervoor? De verschillende stadia waaruit men kan... Lees meer

Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid