Je bent hier:

Syrisch notensmeersel

Syrisch notensmeersel

Ingrediënten

  • 75g amandelen of okkernoten
  • 1 rode paprika
  • 1 snede (oud) brood
  • 1 teentje knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 2 el citroensap
  • Cayennepeper
  • (kruiden)zout
  • Paprikapoeder
  • Komijn

Bereiding

Mix alle ingrediënten in een blender of keukenrobot en dien op. 

  • Tip: Je kan de paprika op voorhand grillen in de oven en ontvellen, dit geeft een andere smaak aan het smeersel en geen velletjes. 

Recept door Maïte Grugeon


Bekijk andere ecosmos-recepten

Bestel Ecosmos


Stel je vraag aan Velt

Facebookgroep van Velt

Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid