Je bent hier:

Lavas

Lavas

Lavas (Levisticum officinale) (ook wel maggiplant) is een forse plant die een vochtige standplaats verkiest. Zaai lavas in maart-april in een zaaibakje of van april tot juni buiten op een zaaibed. Daarna uitplanten.

  • Bloemkleur: geelgroen. Bloei: augustus-september.
  • Hoogte: 140 centimeter.
  • In de keuken: Gebruik het blad in soepen, bij mosselen, in kruidenzout of selderiezout. Ook het zaad is eetbaar.

Lavas


Lavas (Foto: Stefan Jacobs)

Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid