Je bent hier:

Roomse kervel

Roomse kervel

Roomse kervel (Myrrhis odorata) is een kruid voor een frisse, voedselrijke bodem. De bladeren en bloemschermen zijn eetbaar. De verse zaden zijn lekkere anijssnoepjes. Opgelet: omdat enkele giftige planten erg op roomse kervel gelijken, koop je zaden en plantjes het best in een tuincentrum.

  • Bloemkleur: wit. Bloei: mei-juni.
  • Hoogte: 80 tot 100 centimeter.
  • In de keuken: In soepen, sauzen en salades. De zaden als snoepje; de wortel (gekookt) als groente.

Roomse kervel


Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid