Je bent hier:

Improvisatiekoken - Koken van het land 10 augustus

Contact

Velt-groep

Deventer-Zutphen

Improvisatiekoken - Koken van het land 10 augustus

Haal meer uit je (zomer) groenten! 

Heb je een moestuin of groentepakket ? Dan kook je automatisch volgens het seizoen. Niet het recept maar het aanbod van groenten bepaalt wat er op je bord komt. Dat kan weleens lastig zijn met de overvloed van de zomer (huh nog meer sla?) of als je geconfronteerd wordt met een onbekende groente (wat moet ik nu met palmkool...).Wil je leren hoe je flexibel kunt koken zodat je groenten niet op de composthoop belanden? Schrijf je dan in voor deze workshop! 

De workshop wordt gegeven op BD boerderij 'de Oosterwaarde'. Zij levert produkten direct van het land aan de consument via een afhaaladres in de buurt. We maken gebruik van wat er op de boerderij aanwezig is en gaan daarmee aan de slag!

De workshop wordt gegeven door Cathy Verschoor: Velt-lesgever en deelnemer/vrijwilliger op de Oosterwaarde. Het groentepakket van de Oosterwaarde inspireerde haar tot het schrijven van een recepten blog: (K)eetmee.

Wanneer: vrijdag 10 augustus 2018 van 18:00 tot 20:30
Deze workshop wordt nogmaals aangeboden op zondag 16 september van 14:00 - 16:30 uur
Plaats: BD boerderij de OOsterwaarde (Sallandsweg 6, 7431PX Diepenveen)
Prijsinfo: prijs: €15,- voor Velt leden en deelnemers Oosterwaarde, €22,50 voor niet-leden inclusief koffie/thee en ingrediënten

Geef je op bij [email protected]!

Wanneer

Vrijdag
10/08/2018 - 18:00 tot 20:30

Waar

Sallandsweg 6
7431PX Diepenveen
NL

Prijs

€ 15.00
voor niet-leden €22,50

Meer activiteiten van onze Velt-afdeling Deventer-Zutphen

Kookworkshop “In de Soep – Bouillon: de basis”

Zaterdag
zaterdag 13 april 2019 - 10:00 tot 13:00
Groep: Deventer-Zutphen
Locatie: Deventer
13 april 10.00-13.00 op de Ulebelt: Kookworkshop In de Soep: Bouillon-de basis          Zou je graag zelf bouillon willen maken? Maar weet je niet hoe of lijkt het je ingewikkeld? Duik dan samen met Natasja (van Natasja's Soepkeuken) de keuken van de... Lees meer

Cursus: Eigen moestuin eigen voorraad! Praktijkochtend #2

Zaterdag
zaterdag 11 mei 2019 - 09:30 tot 12:00
Groep: Deventer-Zutphen
Locatie: Deventer
Cursus: 'Eigen moestuin-eigen voorraad', 4 dagdelen - v.a. 23 maart 9.30-12.00 (en 11 mei, 10 aug en 28 sep) Droom jij ook van je eigen moestuin? En om het hele jaar door uit eigen tuin te eten? Leg hiervoor de basis met deze cursus van in totaal 4 dagdelen. Leer in twee praktijkochtenden de... Lees meer

Lentefair Diepenveen

Donderdag
donderdag 30 mei 2019 - 12:00 tot 17:00
Groep: Deventer-Zutphen
Locatie: Diepenveen
Donderdag 30 mei 2019 (Hemelvaartsdag) is er wederom de lentefair in de pastorietuin in Diepenveen. Op deze sfeervolle fair staan tal van aanbieders om hun waren of informatie aan de man te brengen. Ook de Velt -afdeling Deventer-Zutphen zal er staan. Een mooie gelegenheid om je boekenkast aan te... Lees meer

Velt Ecotuindagen regio Deventer -Zutphen

Zaterdag
zaterdag 1 juni 2019 - 10:00 tot zondag 2 juni 2019 - 17:00
Groep: Deventer-Zutphen
Locatie: Deventer
Op 1 en 2 juni 2019 is het weer zo ver: dan zetten honderden particulieren in Vlaanderen en Nederland de poort naar hun ecologische tuin open. De ecotuindagen zijn een jaarlijks festijn met pareltjes van ecologische tuinen die je anders nooit kan bezoeken. Elk jaar zijn er andere tuinen te... Lees meer

Excursie Landgoed de Verbinding

Zaterdag
zaterdag 8 juni 2019 - 13:30 tot 17:30
Groep: Deventer-Zutphen
Locatie: Eefde
Stichting Landgoed de Verbinding is een langdurig voorbeeldproject voor agro-ecologisch landbouw en zelfvoorzienend leven aan de Dortherdijk 51 te Eefde in de provincie Gelderland. Hier vindt o.a. de omschakeling naar een duurzame landbouwmethodiek plaats. De methodieken die hiervoor worden... Lees meer

Workshop Kruidenolie- en zalf maken

Zondag
zondag 7 juli 2019 - 13:30 tot 16:00
Groep: Deventer-Zutphen
Locatie: Zutphen
Maak je eigen kruiden olie en zalfjes met natuurlijke ingredienten. Olv velt-lesgever Francine van Rossem van kruidenhuis de Vlo.

Cursus: Eigen moestuin eigen voorraad! Workshop groente inmaken

Zaterdag
zaterdag 10 augustus 2019 - 09:30 tot 12:00
Groep: Deventer-Zutphen
Locatie: Deventer
Cursus: 'Eigen moestuin-eigen voorraad', 4 dagdelen - v.a. 23 maart 9.30-12.00 (en 11 mei, 10 aug en 28 sep) Droom jij ook van je eigen moestuin? En om het hele jaar door uit eigen tuin te eten? Leg hiervoor de basis met deze cursus van in totaal 4 dagdelen. Leer in twee praktijkochtenden de... Lees meer

Cursus: Eigen moestuin eigen voorraad! Workshop fruit inmaken

Zaterdag
zaterdag 28 september 2019 - 09:30 tot 12:00
Groep: Deventer-Zutphen
Locatie: Deventer
Cursus: 'Eigen moestuin-eigen voorraad', 4 dagdelen - v.a. 23 maart 9.30-12.00 (en 11 mei, 10 aug en 28 sep) Droom jij ook van je eigen moestuin? En om het hele jaar door uit eigen tuin te eten? Leg hiervoor de basis met deze cursus van in totaal 4 dagdelen. Leer in twee praktijkochtenden de... Lees meer

Sponsors

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid

Seizoenen

In ons tweemaandelijks tijdschrift Seizoenen brengen we telkens meer dan 40 pagina's over ecologisch tuinieren, koken en leven. Ook heel wat praktische tips voor je moes- en siertuin.

Word lid en ontvang Seizoenen