Je bent hier:

Workshop verwerken van de appeloogst

Contact

J. Spetebroodt
E-mailadres: [email protected]

Velt-groep

Westland

Workshop verwerken van de appeloogst

Hoe kan je appelen verwerken zodat er niks van verloren gaat? In deze les krijg je praktische uitleg hoe je met standaard keukengerei en met specifieke toestellen je oogst kan verwerken om die langdurig te bewaren. We maken appelmoes en appelgelei, maar ook appelcider en appelazijn, genieten van een lekkere appelchutney en trakteren onszelf met dessert van fruitleer en gedroogde appelschijfjes.

Vooraf inschrijven bij Dirk De Ridder, 057 33 60 63 of [email protected]. Betaling bevestigt de inschrijving. Gelieve het bedrag te storten op rekening BE09 7380 1044 0757 ten name van Velt Westland met vermelding “Lang leve de oogst 23 november”.

Organisatie: Velt Westland in samenwerking met Regionaal Landschap West-Vlaamse Heuvels, Leader Eetbaar Landschap

Wanneer

Donderdag
23/11/2017 - 19:00 tot 21:30

Waar

Vaartstraat 7
8902 Zillebeke
BE

Prijs

€ 5.00
Inclusief boekje ‘Lang leve de oogst’

Meer activiteiten van onze Velt-afdeling Westland

Praktijkles moestuinieren in bakken

Donderdag
donderdag 5 juli 2018 - 14:00 tot 16:00
Groep: Westland
Locatie: Ieper
In deze les zaaien we de eerste wintergroenten: veldsla, bonen, sla, raapjes en snijselder. We planten ook herfstprei.

Praktijkles moestuinieren in bakken

Donderdag
donderdag 2 augustus 2018 - 14:00 tot 16:00
Groep: Westland
Locatie: Ieper
In deze les oogsten we sla en kruiden, zaaien we keukenrapen, sla, veldsla en winterrammenas, en planten we winterprei, aardbeien en knolvenkel uit.

Praktijkles moestuinieren in bakken

Donderdag
donderdag 6 september 2018 - 14:00 tot 16:00
Groep: Westland
Locatie: Ieper
In deze les zaaien we sla en de laatste veldsla. We oogsten ook boontjes en sla.

Fruitproefavond

Vrijdag
vrijdag 14 september 2018 - 19:30 tot 22:30
Groep: Westland
Locatie: Zillebeke
Ons klein landje telt meer dan 1000 soorten appels. Misschien zeggen namen zoals Trezeke Meyers, Melrose of Veurnse Renet je weinig, maar dit zijn alle zeer lekkere appelvariëteiten. Deze fruitproefavond is bedoeld voor zij die benieuwd zijn naar de smaak van verschillende soorten appels en... Lees meer

Praktijkles moestuinieren in bakken

Donderdag
donderdag 4 oktober 2018 - 14:00 tot 16:00
Groep: Westland
Locatie: Ieper
In deze les rooien we de eerste witloofwortels en tafelen we er enkele in. De vrijgekomen grond zaaien we in met groenbemesters. Ook oogsten we pompoenen, courgetten en sla.

Vegetarische kookles

Woensdag
woensdag 24 oktober 2018 - 19:30 tot 21:30
Groep: Westland
Locatie: Zillebeke
Minder vlees eten is gezond én goed voor het milieu. Maar hoe vind je de weg in het doolhof van vleesvervangers? In deze les krijg je van lesgeefster Melanie Vanstaen praktische tips over gezond vlees vervangen. We gaan samen aan de slag en toveren de lekkerste veggieballetjes en burgers uit... Lees meer

Praktijkles moestuinieren in bakken

Donderdag
donderdag 8 november 2018 - 14:00 tot 16:00
Groep: Westland
Locatie: Ieper
In deze les oogsten we de eerste keukenraapjes voor de hutsepot en onze eerste witloofstronken. Ook tafelen we opnieuw wat witloofwortels in. Vrijgekomen grond maken we vrij van onkruid en bedekken we met stro of paardenmest.

Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid

Seizoenen

In ons tweemaandelijks tijdschrift Seizoenen brengen we telkens meer dan 40 pagina's over ecologisch tuinieren, koken en leven. Ook heel wat praktische tips voor je moes- en siertuin.

Word lid en ontvang Seizoenen