Uit cijfers van het Nederlands Nationaal Vergiftigingen Informatie Centrum (NVIC) blijkt dat het aantal vergiftigingen door biociden bij mens en dier al jaren ongeveer gelijk blijft, maar zeker niet afneemt. Biociden zijn alle pesticiden die gebruikt worden buiten de landbouw. In haar jaarverslag roept het NVIC op tot meer voorlichting voor de burgers.
Naar aanleiding van een geheime veldproef met genetisch gemodificeerde maïs vraagt Voedsel Anders, een netwerk van 24 organisaties, om de geldende ggo-regelgeving volledig toe te passen op de nieuwe ggo-technieken.
De komende weken wordt er weinig tot geen regen voorspeld en de meeste watertonnen staan er al leeg bij. Planten in de tuin hebben daardoor heel wat stress te verduren, zeker als het ook nog erg warm wordt. In sommige gevallen kan water geven soelaas brengen, maar de algemene regel is dat je planten best zoveel mogelijk met rust laat. Wat kun je dan wel doen? Geniet van je tuin, oogst bessen, pluk de laatste peultjes, oogst de eerste aardappelen en gun jezelf wat rust in de schaduw van je bomen en heesters.
Zelf je groenten, fruit en kruiden kweken, brengt dat eigenlijk wel op? In een moestuin stop je toch veel tijd, en wat kosten groenten in de winkel? We beginnen met wat harde cijfers, maar graaf je dieper, dan blijkt moestuinieren veel meer op te brengen dan euro’s en kilo’s.
Kilo’s
Een verrassende verschijning op de markt in Tilburg. Tussen de appels, peren, kaas en kippen staat VOF De Jannen, oftewel een Nederlandse Jan die in België woont en een Belgische Jan die in Nederland woont. Hun doel: ons weer leren werken met duurzaam, eerlijk en betaalbaar hout in de vorm van eiken planken.
Vanuit ecologisch standpunt verkies je hout boven plastic, want hout is hernieuwbaar. Maar de keuze voor goed hout ligt niet voor de hand. Onze bossen staan onder druk. Welk hout is ecologisch verantwoord? Zie jij door de bomen het bos nog?
Milena en Jo wonen in het centrum van Tienen en hebben een kleine stadstuin van vier bij acht meter, die gericht is op het zuiden. Vóór de aanleg in september 2016 zag het tuintje er grauw uit. Beplanting was er amper. Tien maanden later is de tuin volop in ontwikkeling en evolueert hij beetje bij beetje naar wat het koppel voor ogen heeft: een miniparadijsje waar lekkers in groeit én een terras om rustig te genieten. Tuinarchitecte Maite Grugeon maakt je wegwijs.
Het eerste weekend van juni is elk jaar een hoogmis voor iedereen die ecologisch tuiniert of dat wil doen. Op dat moment stellen heel wat Velt-leden hun tuinen immers open voor het grote publiek. Zowel absolute beginners als doorwinterde tuiniers oogsten tips en weetjes om ook van hun eigen tuin een ecoparadijs te maken. Hoe ga jij om met (on)kruiden? Hoe kijk je naar jouw gezond gazon? Hoe slaag jij erin om zo lang mogelijk bloemen in je tuin te hebben? Hoe ga je om met plagen als de buxusmot?
In ons ledentijdschrift Seizoenen schreven we in mei dat Ecover in Amerikaanse handen is gekomen. Het familiebedrijf SC Johnson is wereldwijd in een 70-tal landen actief met een jaarlijkse omzet van zo’n 12 miljard dollar. Hier is Johnson vooral bekend voor hun boenwasgamma, het WC-eendje, Baygon (insecticiden), Brise (luchtverfrisserd) en Kiwi schoenmeer. Sinds eind vorig jaar hebben ze Ecover en haar Amerikaanse zuster Method overgenomen, samen goed voor 200 miljoen dollar omzet per jaar.
Vier je mee met onze zomerkeuken? We gaan aan de slag met overheerlijke seizoensgroenten en maken daarmee fantastische gerechten. Verras je gezin, familie of vrienden met al het lekkers dat de zomer te bieden heeft. Heel wat inspiratie voor zondag!
In ons tweemaandelijks tijdschrift Seizoenen brengen we telkens meer dan 40 pagina's over ecologisch tuinieren, koken en leven. Ook heel wat praktische tips voor je moes- en siertuin.
