Elke donderdag voeren jongeren actie voor een beter klimaatbeleid. Om hun vraag ook binnen de schoolmuren kracht bij te zetten, geeft Velt wekelijks een tip om als school je steentje bij te dragen aan een beter klimaat.

TIP 3: Maak kennis met de kip der kippen: Colette Courgette

In welk seizoen zijn de eerste aardbeien rijp? Welke fruitsoort heeft het zachtste velletje? En waarom kun je het hele jaar door wortels eten, en tomaten enkel in de zomer en herfst?

Seizoensgroenten hoeven geen warm gestookte serres, maar genieten van natuurlijke warmte en zonlicht. Als je seizoensgroenten en -fruit dicht bij huis koopt (of zelf kweekt), weet je waar je voedsel vandaan komt en verklein je je 'ecologische voetafdruk'.

Met de enige echte seizoenskalender (bestaande uit een poster en stickers) ontdekken kinderen samen met de hippe tuinkip Colette Courgette hoe lekker en boeiend seizoensgroenten en -fruit zijn. Ze leren waarom bepaalde groenten en fruit in een seizoen wel of niet voorkomen en gegeten kunnen worden. Zo krijgen ze ook meer voeling met hun voeding en worden minder populaire groenten gewoon lekkerder!

En niet alleen de groenten en fruit groeien! Ook de kalender groeit! De seizoenskalender is immers leeg in het begin van het schooljaar. Doorheen de seizoenen verandert hij met behulp van de groente- en fruitstickers, die de kinderen in het juiste seizoen moeten plakken, in een heerlijke moestuin!

De online handleiding (leidraad voor ouders en leerkrachten) inspireert met tal van spelletjes, receptjes en knutselideeën om op onderzoek te gaan waar, wanneer en hoe groenten en fruit groeien, van een piepklein zaadje tot het eetbare eindresultaat.