Je bent hier:

Nieuws

Kook de herfst: recepten zaterdag

Deze week hoef je nu eens helemaal niet na te denken over je weekmenu! Want Leentje stelde voor jullie een superdeluxe herfstmenu samen. Elke dag geven wij je gratis en voor niks vier recepten: ontbijt, lunch, tussendoortje én avondeten. Opstaan doen we vandaag met een rode smoothie, vanmiddag dippen we onze crackers in artisjokken en vanavond is knolselder het hoofdingrediënt van een hartige taart. En tussendoor is er notencake. De herfst was nog nooit zo lekker!

 

Lees meer

Kook de herfst: recepten vrijdag

Deze week hoef je nu eens helemaal niet na te denken over je weekmenu! Want Leentje stelde voor jullie een superdeluxe herfstmenu samen. Elke dag geven wij je gratis en voor niks vier recepten: ontbijt, lunch, tussendoortje én avondeten. Vandaag komen we al in weekendstemming met zoet beleg en een zoet tussendoortje. Voor de lunch serveren we rijstballetjes. En zet voor vanavond al maar een lekker biertje klaar, want er staat stoverij op het menu. De herfst was nog nooit zo lekker!

 

Lees meer

Kook de herfst: recepten donderdag

Deze week hoef je nu eens helemaal niet na te denken over je weekmenu! Want Leentje stelde voor jullie een superdeluxe herfstmenu samen. Elke dag geven wij je gratis en voor niks vier recepten: ontbijt, lunch, tussendoortje én avondeten. Na een stevig ontbijt met boekweit staat er een pittige lunch klaar met aubergines. Als tussendoortje serveren we noten en voor het avondeten tovert Leentje een bordje vol kleur en smaken.  De herfst was nog nooit zo lekker! 

Lees meer

Kook de herfst: recepten woensdag

Deze week hoef je nu eens helemaal niet na te denken over je weekmenu! Want Leentje stelde voor jullie een superdeluxe herfstmenu samen. Elke dag geven wij je gratis en voor niks vier recepten: ontbijt, lunch, tussendoortje én avondeten. Vandaag woensdag beginnen we de dag groen met een smoothie, staat voor vanmiddag soep van rapen en champignons gepland, verwerken we appels en oud brood in een tussendoortje en laten we ons helemaal gaan voor een herfstpizza als avondeten.  De herfst was nog nooit zo lekker!  

Lees meer

Kook de herfst: recepten dinsdag

Deze week hoef je nu eens helemaal niet na te denken over je weekmenu! Want Leentje stelde voor jullie een superdeluxe herfstmenu samen. Elke dag geven wij je gratis en voor niks vier recepten: ontbijt, lunch, tussendoortje én avondeten. Vandaag verwerken we pompoen in ons ontbijt, andere oranje groenten in een wrap voor de lunch en rode biet in ons avondeten. En voor het tussendoortje werken we met appel. De herfst was nog nooit zo lekker! 

Lees meer

Kook de herfst: recepten maandag

Deze week hoef je nu eens helemaal niet na te denken over je weekmenu! Want Leentje stelde voor jullie een superdeluxe herfstmenu samen. Elke dag geven wij je gratis en voor niks vier recepten: ontbijt, lunch, tussendoortje én avondeten. Vandaag trappen we af met havermout, pompoen, courgette en bospaddenstoelen. De herfst was nog nooit zo lekker!

Lees meer

'Meer dan sprietjes' brengt variaties op gazon

“B(l)loeiende alternatieven voor een grasmat, een prettig schaduwplekje, meer zoemende insecten en kwetterende vogels. Met de kleine ingrepen die we in ons boek voorstellen krijg je ongetwijfeld meer pret en natuurbeleving voor jezelf en je (klein)kinderen”, stelt Greet Tijskens. 

Lees meer

Verger partagé - Vier de oogst!

Geniet van fruit in al zijn smaken tijdens het oogstfeest van Velt in Parckfarm. (Voir plus bas pour Français)

De oogsttijd is het mooiste moment in een boomgaard. Beleef het mee tijdens een smakelijk oogstfeest in Brussel. Proef originele producten van appel, peer en meer en maak kennis met de rijke wereld van fruit.

Lees meer

Maak samen met Velt jouw dromen voor een Verger Partagé waar

Met de oproep 'Vooruit met de wijk' ondersteunt Leefmilieu Brussel ook in 2018 burgerinitiatieven met hun duurzaam project. Enkele belangrijke punten voor gedeelde boomgaarden binnen de huidige oproep:

Lees meer

Op avontuur in je keuken

 

Improvisatiekoken als reactie op pakjes, zakjes en recepten

 

‘Ik ga naar de moestuin en zie allerlei gerechten voor me’, zegt Leentje Speybroeck, expert in het improvisatiekoken. ‘Thuis in mijn keuken ga ik aan de slag met al die lekkere, seizoensgebonden producten van het land en maak ik een volwaardige maaltijd, zonder pakjes en zakjes.’

 

Lees meer

Sponsors

Tuindagen Beervelde 2019
Ecoflora

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid

Seizoenen

In ons tweemaandelijks tijdschrift Seizoenen brengen we telkens meer dan 40 pagina's over ecologisch tuinieren, koken en leven. Ook heel wat praktische tips voor je moes- en siertuin.

Word lid en ontvang Seizoenen